A Japan House São Paulo fará o Festival do Sake em março deste ano. A iniciativa, que começou ano passado, contará com sessões presenciais de degustação de sake e oficinas sobre fundamentos do Sake, com Fabio Ota, Sommelier mestre da Mega Sake.
Além disso, também contará com eventos online sobre a história do Sake Artesanal, Harmonização de Sakes, Gastronomia pelo Japão, Criação de Sake Artesanal e até um Curso Básico de Sake em duas partes.
O Sake é uma bebida feita a base de arroz fermentado com teor alcoólico entre 14 e 16%, bastante popular no Japão.
As inscrições devem ser realizadas no site da Japan House, que também conta com mais informações sobre o evento.